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総勢15名！税務・会計の専門家たちが、業界の最新情報や所員の日常について綴っていきます

サンシュユ

2016-04-10

サンシュユ

ミズキ目ミズキ科

原産地は中国や朝鮮半島です。

江戸時代に日本へ持ち込まれました。

３～５月に黄色い花を咲かせます。

温めた牛乳にこのサンシュユの枝を入れて保温して一晩おくとヨーグルトができるそうです。

ブルガリアにはヨーグルトの木と呼ばれる木があり

サンシュユはその木の親戚にあたるので同じようにヨーグルトが作れるそうです。

花言葉：気丈な愛、成熟した精神

先月載せた

スミレと違う

種類の

スミレが

咲いていたので

写真を撮りました。

花の色は白で

紫色の筋が

入っています。

山口会計　福田