烏骨鶏のたまご
2014-03-28
先日、新しく関与させていただくことになったお客様
より烏骨鶏の卵を所員全員に戴きました♪
ありがとうございました！
お客様自身で烏骨鶏を育てていらっしゃるそうです。
鶏を放し飼いってすごいです。。。感動してしまいました。
所員の意見
・味がとてもまろやかで甘くてクリーミー （黄身）
白身が少ないと感じました。
・生卵ごはんとても美味しかったです・・。
御馳走様でした。
・濃厚でおいしかった！
私も家に帰って家族と美味しいお酒とともに
半熟にして醤油を垂らしていただきました。
ごちそう様でした。
写真を撮る前に我慢できず、1個戴いてしまいました。
これから、担当ともども宜しくお願いします。
ちなみに左記が烏骨鶏のようです。普通の鶏とは
まったく違うんですね
山口会計 おか本
